Om de perfecte smaak te creëren, spelen diverse factoren

een belangrijke rol. De barbecue moet goed te controleren

zijn, De kolen afgestemd zijn op de bereiding die je wilt toepassen en het rookhout geselecteerd worden op basis van het stuk vlees of vis wat bereid wordt.

Als laatste wordt er vaak ook een bbq rub gebruikt die essentieel is voor een goed eindresultaat. Een bbq rub kan je kant en klaar kopen of zelf samenstellen met ingekochte kruiden. Ik ben hier een stapje verder in gegaan.

Ik droog zelf paprika, ui, knoflook en chilipepers.

Vervolgens heb ik ze vermalen tot een poeder. Hiermee heb

ik mijn eigen BBQ Rub gemaakt, Ruubs Herbs & Spices, wat

voor een veel vollere en puurdere smaaksensatie zorgt. Tijdens dit proces worden er geen extra kleur of anti klont middelen toegevoegd, alleen maar pure smaak!

Natuurlijk wil ik jullie ook laten genieten van deze

fantastische smaaksensatie. De kruiden zijn daarom verpakt

in handige verpakkingen, zodat je ze thuis in de keuken ook

kunt gebruiken. Interesse in Ruubs Herbs & Spices? Stuur

dan een bericht via het contactformulier op deze website.